Kansas

Dirección: Av. Del Libertador 4625 – Palermo

Al mejor estilo americano, Kansas en una de las grandes atracciones de Palermo. Con su estilo peculiar, mezcla de informal y lujoso, seduce por las porciones abundantes y de gran calidad. Un punto en contra es las dilatadas esperas que los fines de semana hay que soportar debido a la gran concurrencia y al hecho de que no se puede reservar mesa por teléfono. El plato estrella es el Houston Barbecue Ribs, es decir, las costillas de cerdo revestidas de salsa barbacoa, de sabor agridulce delicioso. De postre, es inevitable no caer en la tentación del brownie. Y si le tocan esperas largas, lo recomendable es acercarse a la barra y pedir una cerveza tirada bien fría y nachos. Kansas es, en definitiva, una adecuada conjunción de buena comida y auténtica ambiente yankee, con precios razonables.