Bouchon

Dirección: Tucumán 400 – San Nicolás

El restó, emparentado con La Petanque Brasserie, revive en pleno microcentro el romanticismo francés. Miles de ojos de famosos galos observan desde las fotografías que recubren sus paredes, y lo tientan al visitante a perderse entre las inscripciones que las rodean. La chef Vanessa Plaza asombra a los concurrentes con sus delicias. Fondue bourguignonne, lomo Café de París, mejillones en salsa de azafrán y mostaza de Dijon como platos principales; y profiteroles, marquise de chocolate, o tarta Tatin como postres, son algunas de las opciones que hacen pensar en por qué Edith Piaf entona La vie en rose.